The Strange and Unique Foods of New Jersey

The Strange and Unique Foods of New Jersey

こんにちは!横浜校のNatsukoです。今回はダニエルが書いてくれたブログを私が日本語訳をしつつ紹介したいと思います!

I would like to share with you famous foods from my home state New Jersey. Many of these foods are unique to the state and you will not find them in other areas of the United States; you must try these foods if you are ever in New Jersey!

今回は私のホームタウン、ニュージャージーの有名な食べ物を皆さんに紹介したいと思います!たくさんのユニークな食べ物があり、そしてこれらは他のアメリカのどのエリアでもなかなか見つけられないでしょう。
もしニュージャージーに来ることがあれば是非この料理にトライして欲しいです!

Taylor Ham Sandwich

This is the most famous food, and was first made in Trenton, New Jersey over 100 years ago. It is usually eaten for breakfast, and is a hard roll with egg, cheese, and sliced “Taylor ham” a special deli sliced ham that is hard to find outside of New Jersey. It is sometimes served with hash brown potatoes, and many people put salt, pepper and ketchup on it as well! These can be found in almost any deli, and even in convenience stores or gas stations!

これは一番有名なものであり、100年以上前にトレントンで初めて作られました。主に朝食として食べられています。かためのロールパンに卵とチーズ、そしてスライスした「テイラーハム」を挟んだものです。「テイラーハム」とはニュージャージー産のハムでニュージャージー以外で見つけるのは難しい特別なものです。時にはハッシュポテトと食べたり、また大抵の人は塩コショウ、ケチャップなどをかけて食べたりします!多くのデリや、コンビニエンスストア、ガソリンスタンドで見つけることが出来ますよ♪

Natsuko:とっても美味しそうですね!NJ産というハムと、とろけ出るチーズが本当に食欲を湧き立てます!!

Fat Sandwich

These types of sandwiches were invented at a food truck at Rutgers University, and are very popular with college students because they’re cheap and filling. A fat sandwich is a sandwich made from several different types of fast food such as: French fries, onion rings, hamburgers, chicken fingers, and mozzarella sticks. Very unhealthy, but very delicious!

このサンドウィッチはニュージャージー州にある名門大学ラトガース大学のフードトラック(日本でいえばワゴン屋台)で考案されたもので、生徒たちにとても人気でした。何故ならとっても安いうえにお腹いっぱいになるから!このFat sandwichは違う種類のいくつかのファストフードがミックスされています。フレンチフライ、オニオンリング、ハンバーガー、チキンフィンガー、モッツァレラスティック!聞いてるだけでとってもアンヘルシーですね!笑 でもとっても美味しいんです♪

Disco Fries

This is a classic New Jersey diner food, and can be found in almost any diner. Similar to Canada’s poutine, these are French fries covered in chicken gravy and cheese. Diners are usually open 24 hours a day, and this is a favorite late night snack of many!

これは伝統的なニュージャージーの夜ご飯であり、ディナーでとてもよく目にするものだと思います。カナダ名物として有名なプーティーン(フレンチフライにグレービーソースとチェダーチーズをかけたもの)によく似ています。ダイナーは24時間営業のところがほとんどなので、みんな夜食としてDisco Friesを楽しんでいます!

Natsuko:日本では考えないような驚きのアイデアがたくさんですよね。勇気がいるものもありますが挑戦してみたいです!
皆さんもぜひニュージャージーに行った時には食べてみて下さいね。
そしてダニエルのクラスでこの話をしてみて下さい♪