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各地のグルメを楽しもう!美味しかった食べ物特集

こんにちは!英会話教室リンゲージ新宿本校のYumikoです!

海外旅行の楽しみのひとつに、本場のグルメを堪能できることは大きいですよね!
中には日本にいる時には知らなかった・興味のなかった食べ物を
現地で知り好きになることも♪
ということで今回は、私が海外旅行で出会い、美味しすぎて感動した食べ物をご紹介したいと思います!

1位:【タイ】カオソーイ

カオソーイはタイの麺料理の一種で、ココナッツカレースープにラーメンのような中華麺と、
上には揚げたカリカリの麺や鶏肉・赤玉ねぎが乗っています。

ライムが付いていてこれで味変を楽しんだり、
揚げ麺で食感の変化を楽しんだりと、一杯食べ終わるまで全く飽きさせない完璧な麺料理…!

そしてタイ料理なのにそれほど辛くなく、
タイで出会ったカオソーイは、旅行先で出会った食べ物でダントツ感動的な出会いでした!

タイに2週間ほど行っていた時に出会ったのですが、
出発時はそもそもカオソーイを知らず、
辛いものもあまり食べられず…私はタイで何を食べればいいか毎回悩み、
辛くなさそうなライス系メニューやパッタイ、
カオマンガイを頼んでいたのですが、さすがに2週間3食ずつあると飽きが来るのも事実…。

タイはいろんな都市を回っていたのですが、
そんな中チェンマイで紹介してもらったカオソーイが私を救ってくれました...!
カオソーイは北部チェンマイで有名なようで、
南のバンコクの方に戻ってからはなかなか出会えなかった印象です。

北部でもラオスに近い方は担々麺っぽさが増すみたいで、
少しチェンマイと味が違いましたが、どっちも美味しすぎました!
タイ滞在中は見かけるたびに食べてました!

タイのカオソーイ

2位:【インドネシア】ミーゴレン&ピサンゴレン

2番目に印象的だった食べ物は、ミーゴレンです!
こちらはバリに行ったときに出会った食べ物で、
美味しすぎて3日間の滞在中に2回くらい同じ店に食べに行きました、ミーゴレンのために!

焼きそばなのですが、とにかく味付けが日本人好み!
これ嫌いな人はいないんじゃないかなーと思います。
私はバリで食べまくりましたが、シンガポールやマレーシアにもあるようですね。

ちなみに同じくバリで感動したのが揚げバナナピサンゴレン!
初めてバナナを揚げたものを食べたのがこの時だったので、感動したのを覚えています...。
揚げバナナはバリ島のライステラス(棚田)のレストランでいただいたのですが、
ここは景色もよくて最高でした!

揚げバナナは日本に戻ってからも、春巻きの皮に巻いたものを揚げて気を紛らわしていました笑

インドネシアのバリ島のライステラス(棚田)

3位:【シンガポール】ラクサ

3位にはラクサ!
あんまりいい写真がなかったのが残念なのですが、
こちらもココナッツ風味ちょっと辛めのスープでいただく麺料理ですが、
辛いもの苦手な私でも食べられる程度の辛さで、
何よりココナッツと麺料理の相性の良さ...!クセになるおいしさです!

シンガポールのラクサ

ちょうどシンガポールから戻ったころに、
カップヌードルでもラクサ味が出てうれしかったですね~最近見かけませんが...。

シンガポールではチキンライスや小籠包も食べまくったのですが、
元々好きだったのでランクインしませんでした笑

以上です!いかがでしたか?
こうしてみると麺ばっかりでしたね!笑
そしてやっぱり美味しいご飯は東南アジアだな~と思います。

欧米にも各国の有名料理がありますが、
日本の料理を恋しくなることが多かった印象です。
これら東南アジアの国では、その国の食べ物だけで満足できたので、
調味料等が日本人に合っているのかもしれませんね!

今回は私が旅行先で出会った美味しい食べ物についてご紹介しました!
みなさんも旅行先で現地の美味しいものにトライしてみてくださいね~♪

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