クーラーの効いたお部屋でティータイム♪ Carrot Cakeはいかが？
こんにちは！英会話教室リンゲージ新宿本校スタッフのMikiです♪
外は日差しが強くて、とても暑い夏日が続いていますね…。
外出するのが億劫になりがちですが、そんな日にはクーラーが効いた室内でゆっくりティータイムなんていかがでしょうか？
今回は、海外のカフェでは王道のCarrot Cakeについてご紹介したいと思います♪
What’s Carrot Cake？？？
名前のとおり、生地にニンジンが混ぜてあるケーキです！
ニンジン味のケーキ？？？
そんなことはありません！
Carrot Cakeにはほとんどニンジンの味は残ってないです…笑
ニンジンを混ぜることで、生地が柔らかくなり、出来上がったケーキも柔らかく濃密な食感になるのだそう♪
Carrot Cakeのトッピングには、
ドライフルーツ・ミックスナッツ・アイシング（甘いクリーム）
が最高です♡
イギリス＆アメリカの代表的cake
ティータイムが大好きな国、イギリスで発祥したCarrot Cakeが、後にアメリカでも流行し、いまや世界のみんなに親しまれています！（日本では微妙…笑）
風土や家庭によって使用するスパイス（シナモンなど）やトッピングが少し異なります！
色々なテイストのものを食べ比べてみたいものです！
海外ではsuper common!!!
私が初めてCarrot Cakeを食べたのは、ニュージーランドの留学中にhost motherが作ってくれた時です！美味しすぎて衝撃的でした～！！！
今まで食わず嫌いでしたが、それからCarrot Cakeのトリコに…♡
海外ではどこにでもあるCarrot Cakeですが、日本ではあまりpopularではありませんね…。
Carrot Cakeを見かけた際には、ぜひtryすることをオススメします♪
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