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クーラーの効いたお部屋でティータイム♪ Carrot Cakeはいかが?

こんにちは!英会話教室リンゲージ新宿本校スタッフのMikiです♪
外は日差しが強くて、とても暑い夏日が続いていますね…。
外出するのが億劫になりがちですが、そんな日にはクーラーが効いた室内でゆっくりティータイムなんていかがでしょうか?

今回は、海外のカフェでは王道のCarrot Cakeについてご紹介したいと思います♪

What’s Carrot Cake???

名前のとおり、生地にニンジンが混ぜてあるケーキです!

ニンジン味のケーキ???

そんなことはありません!
Carrot Cakeにはほとんどニンジンの味は残ってないです…笑

ニンジンを混ぜることで、生地が柔らかくなり、出来上がったケーキも柔らかく濃密な食感になるのだそう♪
Carrot Cakeのトッピングには、
ドライフルーツ・ミックスナッツ・アイシング(甘いクリーム)
が最高です♡

イギリス&アメリカの代表的cake

ティータイムが大好きな国、イギリスで発祥したCarrot Cakeが、後にアメリカでも流行し、いまや世界のみんなに親しまれています!(日本では微妙…笑)

風土や家庭によって使用するスパイス(シナモンなど)やトッピングが少し異なります!
色々なテイストのものを食べ比べてみたいものです!

海外ではsuper common!!!

私が初めてCarrot Cakeを食べたのは、ニュージーランドの留学中にhost motherが作ってくれた時です!美味しすぎて衝撃的でした~!!!
今まで食わず嫌いでしたが、それからCarrot Cakeのトリコに…♡

海外ではどこにでもあるCarrot Cakeですが、日本ではあまりpopularではありませんね…。

Carrot Cakeを見かけた際には、ぜひtryすることをオススメします♪

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クーラーの効いたお部屋でティータイム♪ Carrot Cakeはいかが?

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